Notre domaine est fier de vous proposer une gamme de vins provenant intégralement de propre récolte et vinifiés au chai. Riche d’une diversité de cépages et de terroirs, nous vous proposons une gamme se déclinant en cinq catégories :
Notre domaine est fier de vous proposer une gamme de vins provenant intégralement de propre récolte et vinifiés au chai. Riche d’une diversité de cépages et de terroirs, nous vous proposons une gamme se déclinant en cinq catégories :
Élaborés selon la « Méthode Traditionnelle », nos vins pétillants vieillissent 12 mois minimum sur lattes.
Identifiés au fil des siècles par des générations de vignerons, nos trois Grands Crus donnent naissance à des vins libérant la complexité de chacun des trois terroirs.
Vins élaborés en petites quantités, afin de réaliser des cuvées particulières qui sauront éveiller vos sens.
Vins de cépages. Nos parcelles situées à proximité du domaine permettent de révéler les différents arômes des sept cépages alsaciens.
Notre vin orange issu de la macération de gewurztraminer et de riesling pendant 20 jours sur le terroir argilo-calcaire du Furstentum offre une expérience gustative singulière et naturelle idéale pour les amateurs de vins non conformistes.
Lorsque les conditions du millésime s’y prêtent, le raisin est récolté en sur-maturité, présentant la fameuse pourriture noble.